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Contramuslos de pollo con mostaza en bolsa de asar

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Contramuslos de pollo con mostaza en bolsa de asar
Foto: Albena Asenova
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Preparación
10 min.
Cocción
70 min.
Total
80 min.
Raciones
4
"No te saltes ni un solo ingrediente de esta receta, porque sólo así estos contramuslos de pollo quedarán tan deliciosos"

Ingredientes

  • contramuslos de pollo - 4 piezas
  • ajo en polvo - 1/4 cdta
  • mostaza - 1 cdta
  • pimienta negra - 1/4 cdta
  • pimentón dulce - 1 cdta
  • mejorana - 1 cdta
  • albahaca - 1/2 cdta
  • aceite - 2 cdtas
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpia y lava los contramuslos de pollo. Sécalos bien.

En un bol, mezcle el pimentón, la pimienta negra, el aceite, la albahaca seca, la mejorana, la mostaza y el ajo en polvo. Si te gustan los platos picantes, agrega chile.

Rebozar muy bien los muslos con la mezcla aromática. Ponlos en una bolsa de asar y colócalos en una bandeja. Perfora el sobre en varios lugares.

Vierta un vaso de agua a un lado.

Precalienta el horno a 200ºC. Ase los muslos durante aproximadamente una hora, luego abra el sobre y ase hasta que estén deliciosamente doradas.

Los contramuslos de pollo con mostaza en bolsa de asar quedan muy ricos.

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