Modo de preparación
Bata los huevos con la sal.
Agregue todos los ingredientes de los muffins salados en la secuencia indicada en la receta, mezclando después de cada adición.
Corta los quesos en trozos pequeños y agrégalos al final.
Divide la mezcla de los deliciosos muffins en moldes.
De esa cantidad hice 8 muffins sin gluten.
Precaliente el horno y hornee durante 20-25 minutos hasta que al pinchar con un palillo de madera, éste sale seco.
¡Los muffins salados sin gluten son un gran desayuno!