Modo de preparación
En un bol mezclamos la harina, el agua tibia, el azúcar y el yogur.
Batimos los huevos y los agregamos a la mezcla.
Después de homogeneizar todo, ponemos la mantequilla, la levadura y la sal. Revolvemos bien.
A continuación, calentamos la gofrera y vertemos porciones de la mezcla.
Hacemos los gofres hasta que estén dorados.
Servimos espolvoreados con azúcar glass o los acompañamos con chocolate, mermelada, etc.
Los gofres sin gluten están listos.