Modo de preparación
Combinamos todos los productos y amasamos una masa suave. Dejamos leudar.
Una vez que haya duplicado su volumen, volvemos a amasar y dividimos en 6 partes iguales, de las que formamos bolas.
Extendemos una de las bolas con la ayuda de un rodillo y pincelamos con aceite. Disponemos otra porción de masa estirada encima de la primera y cortamos en triángulos. Enrollamos en forma de cruasanes.
Repetimos el proceso con el resto de la masa.
Para darle forma al pan, disponemos los rollitos en un molde o bandeja adecuada y dejamos leudar de nuevo, luego pincelamos con yema de huevo batida. Horneamos el pan festivo a 180 grados durante 40-45 minutos.
