Pastel rápido de cruasanes

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pastel rápido de cruasanes
Foto: Albena Asenova
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Preparación
30 min.
Cocción
20 min.
Total
50 min.
Raciones
8
"Se acaba en pocos segundos, por eso date prisa si quieres llegar a probarlo - es increíblemente delicioso"

Ingredientes

  • cruasanes - 6 piezas (de mantequilla)
  • leche - 1 litro
  • pudín de vainilla - 1 paquete, Dr. Oetker
  • pudín de chocolate - 1 paquete, Dr. Oetker
  • azúcar - 12 cucharadas
  • chocolate fondant para postres - 150 g
  • mantequilla - 50 g
  • almendras laminadas - para decorar
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortamos los cruasanes por la mitad a lo largo. Colocamos la mitad de ellos en un molde desmontable para tartas y pasteles.

Preparamos por separado los dos tipos de pudín según los instrucciones indicados en el paquete.

Para su preparación, utilizamos la leche y el azúcar. Vertemos el pudín de chocolate sobe la base de cruasanes.

Colocamos otra capa de cruasanes y cubrimos con el pudín de vainilla. Guardamos la tarta en el frigorífico para que la crema solidifique.

Derretimos el chocolate fondant al baño maría junto con la mantequilla.

Cubrimos el pastel con chocolate derretido y decoramos al gusto. Yo decoré con almendras laminadas y cerezas en almíbar.

El pastel rápido de cruasanes está listo.

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