Modo de preparación
Marinamos el salmón en una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva y romero picado. Cubrimos y guardamos en la nevera durante unos 15-20 minutos.
Luego asamos las rodajas de pescado en una sartén grill durante 7-8 minutos por cada lado. Mezclamos los productos para la salsa y servimos el pescado asado acompañado con ella.