Modo de preparación
Mezclar la carne picada con el huevo, la cebolla finamente picada, el pan remojado en cerveza, pimienta negra y sal al gusto.
Formar unos Schnitzels redondos o oblongos y finos, con el grosor de un filete.
Pasar por pan rallado y huevos batidos y freír hasta que estén dorados.
El Schnitzel de carne picada y cerveza está listo.
