Modo de preparación
Extendemos la lámina de masa y la cortamos en 3 tiras. Untamos cada una con 1 cda de la crema de chocolate.
Colocamos encima unas rodajas de plátano y enrollamos las tres tiras formando un caracol.
Colocamos el pastel en una bandeja forrada con papel de hornear.
Batimos la yema con la leche y unas gotas de aceite.
Pintamos el pastel dulce con la ayuda de una brocha de silicona.
Horneamos a 200 grados hasta que esté dorado.
El pastel de hojaldre con plátanos y crema de chocolate está listo.
