Filetes de cerdo marinados

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Filetes de cerdo marinados2 / 2
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Preparación
25 min.
Cocción
35 min.
Total
60 min.
Raciones
6
"Servir estos filetes con una guarnición de ensalada verde o patatas, ¡y disfrutar!"

Ingredientes

  • filetes de cerdo - 6 piezas
  • ajo - 5 - 6 dientes
  • pimienta negra - 3 pizcas
  • miel - 3 cdas
  • mostaza - 1 y 1/2 cdtas
  • pimienta de jamaica - 3 pizcas
  • pimentón dulce - 1 y 1/2 cdtas
  • salsa de soja - 12 cdas
  • aceite de girasol - 3 cdas
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Espalmar bien los filetes de cerdo y colocarlos en una bandeja plana.

Verter encima la marinada preparada con todos los demás productos triturados en la batidora de vaso eléctrica.

Envolver los filetes con film transparente y dejar reposar en la nevera durante al menos 2 horas.

Luego sacarlos de la marinada y asar sobre una plancha, sartén o parrilla.

Servir con guarnición de una ensalada verde o patatas.

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