Modo de preparación
Lava los filetes y ponlos en un recipiente con tapa. Prepara el adobo de pavo poniendo en un bol la salsa de soja, la sal (si hace falta) y el aceite de oliva.
Pela el ajo y presionarlo con un prensa ajos. Póngalo en la marinada y mezcle.
Vierta la mezcla sobre los filetes de pavo, tapa el recipiente y refrigere durante la noche.
Puede cocinar los filetes de pavo preparados de esta manera, tanto en la sartén grill como a la parrilla o a la plancha.