Modo de preparación
Partir en dos las 8 rebanadas de pan para obtener 16 mitades.
Calentar aceite en una sartén.
En un bol, batir los huevos con una pizca de sal y agregar el yogur con el bicarbonato. Mezclar bien.
Una vez que el aceite esté caliente, pasar las rodajas de pan por la mezcla para que se impregnen bien y luego freír hasta que estén doradas.
Poner las torrijas sobre papel de cocina para que absorba el exceso de grasa,
Servir con mermelada o con lo que más te guste.
¡Muy sabrosas y esponjosas!
Las torrijas al estilo turco están listas.
