Modo de preparación
Lavamos bien el pollo entero y lo secamos con papel de cocina.
En un tazón mezclamos el aceite con la sal, el pimentón dulce y la pimienta negra.
Colocamos el pollo en una bandeja rectangular, previamente engrasada.
Untamos el pollo con la mezcla preparada y echamos un oco de agua en el fondo de la bandeja.
Horneamos el pollo a 180 grados.