Fudge con crema de chocolate y nueces

BetiBeti
Novato
1
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Fudge con crema de chocolate y nueces
Foto: Maya Miteva
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Preparación
20 min.
Cocción
35 min.
Total
55 min.
Raciones
14
"¡El momento perfecto para comer fudge de chocolate y nueces es ahora mismo!"

Ingredientes

  • harina - 2 tazas, 280 g
  • yogur - 400 g
  • azúcar - 1 y 1/2 taza, aprox. 300 g
  • cacao en polvo - 2 cucharadas
  • bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de postre
  • chocolate - 300 g (crema de chocolate para untar)
  • mantequilla - 50 g
  • nueces - molidas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezcla el yogur con el bicarbonato en un bol, añade el azúcar, el cacao, la mantequilla, la harina y nueces picadas o molidas. Puede agregar 1-2 cucharadas de la crema de chocolate. Revuelva con una cuchara de madera hasta que quede suave.

Vierta la mezcla en un molde engrasado y ligeramente enharinado. Hornee en el horno precalentado a 200 grados durante unos unos 35 minutos o hasta que esté listo. (Puedes comprobar con un palillo de madera.)

Voltee el fudge terminado en una bandeja y úntelo con crema de chocolate mezclada con nueces.

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