Modo de preparación
Lavar y limpiar la calabaza de las semillas.
Cortar en rodajas comenzando por las parte más estrecha.
Pelar la calabaza y colocar ls rodajas en una bandeja de horno.
Verter una taza de agua y espolvorear generosamente con azúcar.
Meter en el horno precalentado y hornear hasta que esté dorada.
Nota: La calabaza se hornea mejor en un horno de leña. Esta está preparada en un horno así.
