Modo de preparación
Pon en la licuadora la fruta congelada, la piel de lima, la leche condensada y la nata. Bate hasta obtener una crema esponjosa.
Distribuya la mezcla en vasos o moldes de cartón y guardemos en el congelador durante al menos 6 horas.
Antes de servir el sorbete, coloca las copas o moldes en un recipiente con agua tibia por un segundo para poder desmoldar más fácilmente.
Nota: Este no es el típico helado que uno puede esperar, pero es sumamente sabroso y refrescante para los dos de verano.
Se puede preparar solo con leche condensada, con otras frutas con mango y maracuyá, melón y menta o plátano con una cucharada de cacao puro en polvo. En este último caso, el sorbete/helado se puede decorar con chocolate rallado.
El sorbete de helado con fresas está listo.
