Modo de preparación
Calienta el aceite de oliva y el agua suavemente (no más de 37 grados). Ponga la levadura dentro y revuelva para disolver. Añada el sésamo, la sal y la harina y amase la masa.
Ponla en un bol engrasado, tápala y déjala levar y aumentar de volumen.
Para estos deliciosos palitos salados necesitarás dos moldes rectangulares. Ponles papel de horno.
Corte pequeños trozos de masa y estire en mechas con las manos. Haga los colines de trigo integral largas y delgadas.
Colóquelos en la bandeja, déjelos durante media hora, pinta con clara de huevo y espolvoree con semillas de sésamo.
Hornea los colines integrales para niños durante 15 minutos a 220 grados. Sirva en una fiesta infantil o con refrigerio favorito.
