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Mug Cake en taza

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Mug Cake en taza
Foto: Stoyanka Rusenova
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Preparación
5 min.
Cocción
2 min.
Total
7 min.
Raciones
1
"¿Alguien quiere una taza de... bizcocho? Así invitaremos a nuestros amigos"

Ingredientes

  • para 1 taza
  • huevo - 1 ud
  • leche - 1 cda, 15 ml
  • mantequilla - 1 cda, derretida
  • azúcar - 3 cdas, 45 g
  • harina - 3 cdas, unos 30 g
  • vainilla - unas gotas de extracto natural
  • levadura química - 1/4 cdta
  • mermelada - 1 cda, de frutas del bosque
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Bate el huevo en un tazón y agrega el resto de los ingredientes, sin la mermelada de frutas del bosque.

Mezcle bien para obtener una masa suave y homogénea.

Finalmente, agregue con cuidado la mermelada de frutas.

Vierta la mezcla en un vaso adecuado para que se llene 2/3 de su volumen.

Esta mezcla que les he dado como productos es para 1 taza.

Mete la taza en el microondas a máxima potencia 900w durante 90 segundos.

La puerta del microondas no se abre durante unos 5 minutos y luego se retira la taza.

Si hace falta, aún vuelve en unos 20 segundos porque no se puede determinar el tamaño del huevo en sí y cada microondas es diferente.

El bizcocho se sirve con el vaso y, si se desea, se puede cubrir con mermelada adicional.

El Mug Cake en taza es muy rico y fácil de preparar.

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