Modo de preparación
Pon la harina en un bol y mézclala con la levadura. En un recipiente aparte, bata los huevos y agregue la miel, la mantequilla derretida y enfriada, la leche tibia, una pizca de sal y la vainilla. Mezcle bien.
Vierta la mezcla en el bol con la harina y revolver. Distribuir la masa en moldes para muffins sin llenarlos hasta arriba. Dejar leudar durante 30 minutos.
Lleve al horno precalentado a 180 grados y hornee hasta que estén dorados.
Ponga el azúcar y el agua en una cacerola en el fuego y cuando el agua hierva, retire del fuego.
Sumerja los savarins preparados en el almíbar caliente.
Voltea los bizcochos varias veces para que absorban bien el líquido y se vuelvan muy jugosos.
Decore con nata montada, chocolate derretido o mermelada.
¡El Savarin con nata es un postre riquísimo!
