Modo de preparación
Lava y seca los higos. Póngalos en un bol grande de cristal junto con el azúcar y el ron.
Tapa y deje al sol durante al menos 30 días.
Después de 30 a 45 días, cuele el líquido.
Haga un almíbar de azúcar y agua, que enfríe y mezcle cuidadosamente con el licor.
Pruebe varias veces y cuando los sabores sean uniformes, agregue al gusto más almíbar.
¡Divino licor de higos secos!
