Modo de preparación
Batir muy bien las yemas con el azúcar y añadir la vainilla.
Después de que la mezcla se vuelva blanca, agregue el alcohol (aguardiente de orujo) o coñac y mezcle hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en botellas, cierre con corchos y deja reposar durante 15 días, agitando el licor todos los días.
Después de que haya pasado el día 15, el licor se puede beber.
El licor de yema está listo.
