Modo de preparación
Revolver la leche condensada a fuego lento hasta que espese. Agregar el coco rallado y mezclar hasta obtener una mezcla espesa y cremosa.
Aromatizar con el ron o el licor de coco. Dejar enfriar durante dos horas en el frigorífico. Tomar pequeñas porciones y formar bolitas dentro de cuales puedes introducir una almendra pelada y ligeramente tostada.
Rebozar los bombones en coco rallado y refrigerar hasta el momento de servir.
