Modo de preparación
Caliente la leche condensada y en una cacerola a fuego lento, derrita el chocolate picado en ella, revolviendo constantemente con un batidor de alambre hasta que esté bien caliente y el chocolate se haya derretido.
Retire del fuego y agregue el coco rallado. Vuelva a llevar al fuego y revuelva la mezcla para estos deliciosos bombones hasta que quede suave.
Luego agregue la piel de naranja rallada (de 1 cítrico). Es una buena idea lavar la naranja de antemano y tal vez remojarla en agua ligeramente tibia.
Déjela reposar durante 30 minutos, luego póngala otros 30 minutos en el congelador o en el refrigerador - la mezcla debe endurecerse.
A partir de la mezcla preparada para nuestros bombones de coco, forme bolitas con las manos, que se enrollan en más coco rallado y se colocan bellamente en cápsulas de papel.
Ricos bombones de coco para momentos dulces.
