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Crema de guisantes con nata y patatas

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Crema de guisantes con nata y patatas
Foto: VILI-Violeta Mateva
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
2
"Crema de guisantes con nata y patatas - agregamos esta receta a las más fáciles que tenemos en la lista"

Ingredientes

  • guisantes - 1 conserva
  • cebolla - 1 cabeza pequeña
  • aceite de girasol - 3 cdas
  • patatas - 2 piezas
  • leche - 1 taza
  • nata para cocinar - 50 ml
  • sal - al gusto
  • pimienta negra - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Crema de guisantes fácil.

Caliente el aceite en una cacerola pequeña, agregue la cebolla finamente picada para que se ablande y quede tierna.

Agregue una conserva de guisantes escurridos, patatas peladas y cortadas en cubitos y luego vierta agua caliente para cubrir los productos.

Sazone con sal y cocine a fuego moderado hasta que los guisantes y las patatas estén cocidos.

Retire del fuego y triture hasta obtener una crema de verduras suave.

Añada leche al espesor deseado y servir con un poco de nata para cocinar.

¡Una maravillosa crema de guisantes con nata y patatas para la comida del mediodía!

¡Disfrute de su comida!

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