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Cevapcici de pollo caseros

A.KundevaA.Kundeva
Aprendiz
560
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Cevapcici de pollo caseros
Foto: A.Kundeva
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Preparación
60 min.
Cocción
30 min.
Total
90 min.
Raciones
5
"¿Por qué comprar kebabs cuando podemos hacerlos aún más sabrosos en casa?"

Ingredientes

  • pollo - 500 g de carne picada
  • nata - 2 cdas
  • queso - 150 g
  • pan rallado - 3 cdas
  • huevos - 1 ud
  • cebolla - 1 cabeza pequeña
  • perejil
  • aceite de girasol
  • pimienta negra
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol mezclar la carne, el queso rallado, la nata, el perejil, el huevo, la cebolla rallada y el pan rallado.

Añadir las especias.

Dejar reposar durante 30 minutos en el frigorífico, formar los cevapcici y freírlos en aceite caliente.

Los cevapcici de pollo caseros están listos.

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