Modo de preparación
Corte en dados la sandía y el queso azul para la ensalada de frutas y deje enfriar en la nevera.
En un tazón, mezcle el jugo de medio limón y 2 cucharadas de azúcar en polvo.
Antes de servir, vierta el aderezo dulce sobre la sandía y adorne con rodajas de limón y hojas de menta fresca.
La ensalada de verano con sandía es sencilla pero muy sabrosa.