Modo de preparación
Batir los huevos con el azúcar. Añádeles el aceite, el agua y la harina con la levadura química. Finalmente, agregue la calabaza, las nueces y la canela.
En un molde adecuado (desmontable), extienda las hojas de masa filo, untándolas con mantequilla.
Vierta la mezcla sobre ellas y espolvorea con las galletas trituradas y las nueces.
Hornea la tarta a 180 grados durante unos 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
La tarta de calabaza con masa filo es muy sabrosa.
