Modo de preparación
Dejar que la masa de hojaldre se enfríe, extiéndala uniformemente.
Pincelar con mantequilla derretida y espolvorear con pasas.
Enrollar y cortar en círculos según el tamaño deseado.
Disponer en una bandeja de horno forrada con papel de horno, dejando un espacio.
Hornear los hojaldres en un horno precalentado hasta que estén listos.
Hacer el almíbar durante este tiempo, poniendo en una olla el agua y el azúcar. Cocinar hasta que el agua hierva.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
Usando una cuchara, verter el almíbar sobre los caracolas.
Dejar los caracolas de hojaldre navideños con pasas en remojo con el almíbar durante unas horas antes de comerlos.
