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Caracolas de hojaldre con canela

Galya NikolovaGalya Nikolova
Cocinero
2956911
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Caracolas de hojaldre con canela
Foto: Galya Nikolova
1 / 5
11/09/2022
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Preparación
20 min.
Cocción
20 min.
Total
40 min.
Raciones
8
"Uno-dos y los caracolas de hojaldre de canela están listos, uno-dos y los caracolas de hojaldre con canela han desaparecido"

Ingredientes

  • hojaldre - 400 g
  • azúcar moreno - 4 cdas
  • canela - 1/2 cdta
  • nueces - 50 g, molidas
  • dátiles - 5 uds
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Desenrolla la masa de hojaldre y extiéndela ligeramente con un rodillo.

Mezcle el azúcar, la canela, los dátiles finamente picados y las nueces molidas en un recipiente adecuado.

Extienda la masa de hojaldre de manera uniforme, luego enróllela en un rollo apretado.

Córtalo en rodajas de 1 cm de ancho.

En una bandeja cubierta con papel de horno, acomoda los círculos acostados y llevar al horno precalentado.

Hornea los caracolas hojaldrados a temperatura moderada hasta que adquieran un bonito color dorado.

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