Modo de preparación
Cocer el cuscús y escurrirlo bien.
Hervir las patatas sin pelarlas.
Déjalas enfriar, pélalas y córtalas en trozos pequeños.
Vierta el cuscús en un tazón grande y agregue las papas, la cebolla y los pepinos picados.
Agregue el pollo asado desmenuzado. Pela la manzana, córtala y póngala con los demás productos.
Sazone la deliciosa ensalada con sal, pimienta, mayonesa y mostaza.
Mézclala bien y déjala unas horas en el frigorífico.
Disfruta de esta ensaladilla de cuscús con mayonesa y pollo.
¡Buen provecho!
