Modo de preparación
Mezclar bien todos los ingredientes de la masa.
Sacar la mezcla con una cuchara y colócala en una bandeja forrada con papel de horno. Presiona con la cuchara para aplanar.
Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos y otros 20 minutos a 160 grados con el ventilador encendido.
Las galletas se vuelven ligeramente doradas y crujientes.
Las galletas integrales de avena y coco son un tentempié muy agradable.