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Crepes de seda clásicos

ValeriaValeria
MasterChef
143643
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Crepes de seda clásicos
Foto: Valeria
1 / 3
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Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
Total
35 min.
Raciones
10
"Nadie puede resistirse a los crepes que se ven así - tan hermosos"

Ingredientes

  • huevos - 3 uds
  • leche - 600 ml
  • harina - 250 ml
  • azúcar - 1 cdta
  • sal - 1/2 cdta
  • bicarbonato de sodio - 1/4 cdta
  • mantequilla - para engrasar la sartén
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Se mezcla todo y se bate a la vez. Hornea los crepes a fuego medio en una sartén engrasada.

Salen alrededor de 13-15 crepes.

Los Crepes de seda clásicos están listos.

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