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Muffins clásicos de vainilla

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Muffins clásicos de vainilla
Foto: Mariana Petrova Ivanova
1 / 6
19/02/2022
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Preparación
15 min.
Cocción
30 min.
Total
45 min.
Raciones
20
"Las recetas están escritas para ser seguidas - es por eso que seguimos estrictamente las instrucciones para preparar los clásicos muffins de vainilla y estamos muy, muy contentos del resultado"

Ingredientes

  • harina - 375 g
  • azúcar - 300 g
  • huevos - 3 uds
  • aceite de girasol - 250 ml
  • leche - 250 ml
  • levadura química - 15 g
  • vainilla - 2 cucharaditas, extracto liquido
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Poner los huevos y el azúcar en un bol. Batir con la batidora hasta obtener una crema esponjosa. Agregar el aceite y la leche sin dejar de batir.

Después de un minuto, incorporar la harina, el polvo de hornear y la vainilla. Batir hasta que no queden grumos.

Distribuir la mezcla en moldes cubiertos con cápsulas de papel.

Llevar al horno precalentado a 180 grados hasta que los muffins estén dorados.

Ya están listos los clásicos muffins de vainilla.

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