Modo de preparación
Triture las almendras y las semillas de sésamo en una licuadora. Viértelos en un bol y pon en la batidora el azúcar de coco, la avena, el plátano, la sal y los dátiles picados.
Moler todo, añadir el sésamo y las nueces y mezclar con la batidora, oa mano.
Con las manos engrasadas o húmedas, dar forma a las galletas de avena. Haz las bolas, aplánalas y colócalas en una bandeja forrada con papel de horno. A mi me han salido 2 bandejas.
Hornea las galletas caseras por 12 minutos o hasta que estén listas (a 180 grados).
El resultado es unas maravillosas galletas saludables.
Guarda las galletas de avena y plátano en un frasco hasta una semana después de prepararlas.