Modo de preparación
Ponga la avena en una licuadora y agregue solo 2 tazas de agua. Deje 10 minutos para que se hidraten y ablanden.
Agregue el agua restante y la sal. Mezcle en el procesador de alimentos a velocidad alta.
Retire, cuele y guarde en una jarra tapada en el refrigerador. Esta leche vegetal se puede conservar hasta 2-3 días.
*No tires el resto de la avena. También puedes usarla para hacer un desayuno de yogur y frutas, para tortitas americanas, etc.
Disfrúta con esta fácil, rápida y saludable receta de leche de avena en 10 minutos.
