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Barritas de cacao y plátano

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Barritas de cacao y plátano
Foto: Potrebitel#225302
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Preparación
5 min.
Cocción
20 min.
Total
25 min.
"Cárgate de energía y buen humor, los encontrarás de forma concentrada en estas barritas de cacao y plátano"

Ingredientes

  • plátanos - 2 piezas (180 gramos)
  • cacao - 20 g natural, en polvo
  • harina de coco - 20 g
  • salvado de avena - 70 g
  • avena - 30 g copos finos
  • huevos - 1 pieza
  • polvo de hornear - 1 cucharadita
  • aceite de coco - 20 g (derretido)
  • miel - 1 cucharada
  • semillas - 1 cucharada cada de cada una (10 g) semillas de lino, cáñamo, calabaza, girasol y amaranto
  • pasas - 30 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Triture los plátanos hasta hacerlos puré y agrégueles el huevo.

Mezcle bien.

Añada el resto de productos y forme barritas de la mezcla resultante con la ayuda de una cuchara o un molde. Déjelos sobre una bandeja forrada con papel de hornear.

Hornea las barritas de cacao y plátano en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

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