Modo de preparación
Freír brevemente los mariscos en aceite caliente. Agregue cebolletaa fresca picada, ajo, sal, pimienta negra molida, curry y jugo de limón.
Vierta 1 taza de agua y deje hervir a fuego lento durante 15-20 minutos.
Después de que todos los productos estén guisados, agregue el arroz y fríalo durante 2-3 minutos.
Agregue 3 tazas de agua, granos de pimienta negra, tomates cherry partidos por la mitad y cúrcuma.
El plato se cocina durante 15-20 minutos hasta que el arroz esté completamente cocido.
Espolvorea el arroz a la sartén con perejil fresco (opcional).
El arroz a la sartén con mariscos está listo.