Modo de preparación
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida, el azúcar y el cacao. Extender en una sartén y dejar en la nevera.
Batir los huevos con el azúcar, la vainilla y la nata. Agregar el requesón y triturar.
Verter sobre la base de galleta y hornear durante una hora a 160 grados con un ventilador.
Unta la tarta de queso con mermelada de fresa, corta en porciones y sirva.
