Modo de preparación
Lavar bien las alitas de pollo. Dejar escurrir y secar ligeramente.
Mezclar los ingredientes secos en un plato hondo. Agregar el pan rallado y la harina de maíz.
Poner la sal, la pimentón rojo, la pimienta negra, el curry y el ajo en polvo.
Mezclar bien todos los ingredientes. Pasar cada una de las alitas por la mezcla seca. Colóquelas en una tabla listos para freír.
Poner aceite abundante en la cacerola y calentar a fuego medio. El pollo empanado se fríe por ambos lados hasta que esté dorado.
Si lo desea, las alitas se pueden servir con salsa. Apostamos a que no has probado alitas empanadas más sabrosas.
Las alitas rebozadas más deliciosas están listas.