Modo de preparación
Mezcle todo sin el queso a mano con un batidor. Por último, añade el queso y mezcla con una cuchara. Reparte la mezcla en moldes para muffins.
Los míos son de silicona, pero quizás otros. También puede hornear en un molde pequeño toda la masa a la vez. Pre-engrasé los moldes con mantequilla.
Horneé los muffins salados en una freidora de aire en el programa de horneado durante 15 minutos a 175 grados. Luego les di la vuelta por otros 2-3 minutos.
También puede hornear los muffins cetogénicos en el horno a 180 grados.