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Brownie keto con harina de almendras y coco

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Brownie keto con harina de almendras y coco
Foto: Anelia Terzieva
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Preparación
10 min.
Cocción
15 min.
Total
25 min.
Raciones
2
"Podemos servir el keto brownie con mascarpone y fruta fresca"

Ingredientes

  • huevos - 3 piezas
  • eritritol - 70 g
  • harina de almendras - 50 g
  • harina de coco - 20 g
  • cacao - 30 g
  • mantequilla - 120 g
  • vainilla
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclamos los ingredientes secos para este brownie fácil.

Agregamos la mantequilla derretida y los huevos uno por uno.

Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.

Horneamos el pastel de chocolate durante unos 10-12 minutos a 170 ºC.

Opcionalmente, podemos servir el brownie keto con mascarpone y fruta.

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