Modo de preparación
En un tazón, rompa los huevos, agregue el azúcar y bata hasta que quede suave.
Vierta la mantequilla derretida y ligeramente enfriada y 3 cucharadas de leche.
Tamizar la harina con la levadura y una pizca de sal.
Añádela en porciones a la mezcla de huevo. Vierta sobre el chocolate derretido al baño maría.
Sazone la mezcla para pastel con una pizca de ralladura de limón y un paquete de azúcar de vainilla.
Forre una bandeja para hornear de 28 cm con papel de hornear. Vierta la mezcla. Disponga las manzanas en rodajas, superponiéndolas ligeramente.
Deje reposar el delicioso pastel de chocolate durante 30 minutos y luego hornee a 170°C en un horno precalentado con ventilador.
Enfriar el pastel de manzana preparado sobre una rejilla y espolvorear con azúcar en polvo.
¡Disfruta de este Pastel de manzana con chocolate!
