Modo de preparación
Poner los espaguetis a cocinar en agua con sal.
Mientras tanto, preparar la salsa para pasta mezclando el requesón y el queso crema en un tazón y agregando un poco de agua para que la mezcla sea más líquida.
Cuando los espaguetis estén listos, verter agua fría sobre ellos, colar y devolver a la olla donde los herviste.
Agregar la salsa y un poco de grasa y revolver hasta que la mezcla cubra todo los espaguetis.
A continuación, verter los espaguetis de calabaza en un plato, espolvorear con queso rallado mientras aún están calientes y servir inmediatamente.
