Modo de preparación
Muele los dos tipos de azúcar en una licuadora y agrégalos gradualmente en porciones a las claras mientras bate continuamente con una batidora durante 3-4 minutos.
Agregue el resto de los ingredientes y mezcle hasta que quede suave.
En una bandeja cubierta con papel de horno, con ayuda de dos cucharadas, ponga 1 cucharada de la mezcla para formar las galletas.
Hornee las galletas de nuez en un horno precalentado a 160 grados con ventilador y 180 grados sin ventilador durante 10-12 minutos.
Las galletas de nuez Orehovki están listas.
