Modo de preparación
Batimos el huevo, la proteína, las nueces, las manzanas y el tahini en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadimos el resto de productos, mezclamos bien y formamos galletas de chocolate a partir de la mezcla resultante, las disponemos en una bandeja sobre papel de horno.
Espolvoreamos con más nueces y piel de naranja rallada. Horneamos en horno precalentado a 200ºC durante aproximadamente 10 minutos.
Entonces nuestras deliciosas galletas de proteína están listas.
Las galletas proteicas de chocolate y nueces son perfectas para los momentos cuando tienes ganas de algo delicioso y con sabor a cacao.
