Modo de preparación
La pechuga de pollo se corta en trozos. Se salpimienta y riega con el vino.
SE deja reposar en la nevera durante aproximadamente una hora. Los pimientos, las cebollas y la carne preparada se ensartan en brochetas, alternando.
Se asan a la parrilla, volteando por todos lados durante 3-4 minutos.
Las brochetas de pollo muy tiernas están listas.
