Modo de preparación
Bate bien los ingredientes para la salsa bechamel y colócalos en la placa de cocción. De vez en cuando, bate con un alambre para que no se formen grumos. Después de que espese, la salsa se retira del fuego.
Para la salsa de tomate, sofríe la cebolla y el ajo finamente picados en el aceite caliente. Añade los champiñones. Después de unos 5 minutos, agregue la carne picada. Todo se mezcla varias veces, después de lo cual se agregan el resto de los productos. Tan pronto como rompa a hervir, se retira del fuego.
Primero vierta un poco de la salsa roja en una fuente de horno adecuada. Arregle 1 capa de placas de lasaña. Dastrubuya la salsa blanca (también pongo un poco de queso en cada capa), otra capa de láminas, salsa de tomate, etc., hasta terminar los productos, y por último queda una capa de pasta que se cubre con la bechamel restante.
La lasaña se hornea en horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente 40 minutos.
Saca y la lasaña con dos tipos de salsa espolvorea con el queso rallado. Ponla de nuevo en el horno y hornéala durante otros diez minutos.
