Modo de preparación
En un tazón mediano, ponga las tres cucharadas de chía, vierta la leche, la canela, el jarabe de arce y la vainilla, cubra con papel aluminio y deje en el refrigerador durante la noche.
Por la mañana, es genial preparar pudín de plátano y chía para el desayuno.
La preparación del pudín se realiza poniendo primero unas cucharadas de chía en las copas de postre y luego del plátano previamente triturado, luego nuevamente del pudín de chía y unas rodajas de plátano para darle una consistencia diferente.
Luego adornas con chocolate negro partido y almendras laminadas.
Puedes comer el pudín de inmediato o guardarlo en el refrigerador para consumirlo más tarde.
¡Buen provecho!