Modo de preparación
Cortar por la mitad y deshuesar las ciruelas. Póngalas en una sartén caliente y agregar el azúcar y agua.
Dejar caer las ramas de canela y los clavos de olor en la mezcla.
Dejar que la mermelada hierva hasta que espese lo suficiente.
Retirar del fuego, retire las ramas de canela y agregar el chocolate troceado.
Revolver hasta que el chocolate esté completamente fundido.
Transferir la mermelada a los frascos.
