Bonapeti.net»Recetas»Dulces y mermeladas caseras»Mermelada de fresas enteras

Mermelada de fresas enteras

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
3412k
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Mermelada de fresas enteras
Foto: Albena Asenova
1 / 2
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
10 min.
Cocción
70 min.
Total
80 min.
Raciones
8
"Cuantos más tarros de mermelada de fresa hagamos - mejor"

Ingredientes

  • azúcar - 1.3 kg
  • freas - 2 kg
  • ácido cítrico - 1 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para hacer esta mermelada de fresa necesitarás fresas sanas y no demasiado blandas. Límpielas y lávelas. Espolvorearlas con azúcar y dejar en el frigorífico unas horas.

Puedes dejarlas por la tarde y en la mañana estarán listas. Poner al fuego la deliciosa mermelada casera y cocinar y remover con cuidado para no dañar la fruta (a fuego lento).

Cocinar hasta que espese lo suficiente. Una vez listo, poner el ácido cítrico y mezclar bien.

Repartir en frascos, cerrarlos con tapa y colocar boca abajo para que queden bien sellados al vacío.

¡La mermelada de fresas enteras está lista!

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración