Modo de preparación
Pelar, cortar y exprimir las mandarinas. Pelar las manzanas y rallarlas. Picar finamente las avellanas.
Mezclar todos los ingredientes en la olla y poner al fuego.
Esperar a que las frutas liberen su jugo, luego aumentar el calor.
Cuando el agua se evapora, la mermelada de mandarina está lista.
Esterilizar los frascos en el horno.
Distribuir la mermelada en los frascos esterilizados y cerrar con las tapas.
La mermelada de mandarina y manzana con avellanas se puede conservar en un lugar fresco y oscuro hasta por 1 año.
